Salsa Chicchi con erba cipollina - EcoPopUp

Salsa Chicchi con erba cipollina

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Salsa vegana a base di germe di grano pronta per condire o da spalmare. Ideale nella preparazione di crostini, bruschette e snack vari, ottima per insaporire verdura cruda, cotta o altre pietanze. Energetica, antiossidante, molto saporita, dal sapore quasi di nocciola, da provare diluita in poca acqua di cottura per condire la pasta, ottimo insaporitore per la pizza e qualsiasi altra pietanza.

La Salsa Chicchi è la più semplice delle Salse Veg ma non per questo la meno versatile. Ottima come condimento unico su pasta e riso diluita con un po' di acqua di cottura. Mi ha risolto molti pranzi veloci facendomi fare un figurone con gli ospiti. Sopra la pasta possiamo aggiungere un pò di mandorle o nocciole tritate che fanno sempre la loro bella figura !
Proprieta' Salsa Chicchi   erba cipollina
Stimola l'appetito, depurativa, antiossidante, contiene vitamina c fosforo e potassio, aiuta a mantenere adeguati i livelli di colesterolo

Da non bollire come tutte le Salse Veg per non perdere le vitamine contenute nel germe di grano e nel lievito nutrizionale.


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